ramequim
Manufatura Nacional de Porcelana S/A (M.N.P.)
Rio de Janeiro - RJ
louça de pó de pedra
10,5 (d) x 7,5 (h) cm
sem decoração
1919/1931
Esta peça é de uma marca difícil de ser encontada (é apenas a minha 3a peça desta fábrica), daqui do Rio de Janeiro, uma das pioneiras na fabricação de louça de mesa (pó-de-pedra e porcelana fina) e azulejos no país, fundada em 1919.
As peças de mesa são difíceis de encontrar pois o principal produto desta fábrica era o azulejo. Esta pequena tigela é bem parecida com as que são usadas hoje em dia para se fazer crème brûlée, que como aprendi com o Manel, caro amigo de Portugal, se chamam "ramequim".
ramequim - Manufatura Nacional de Porcelana S/A
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Muito simples e bonita esta sua peça Fábio!
ResponderExcluirParabéns!!
Gosto dessas datas... Para mim (Até aos anos 30) a cultura era muito interessante. A partir dos 40, do fim da guerra muito mudou...
Um abraço
Flávio
Olá Flávio,
ResponderExcluirA vida se acelerou muito à partir do séc. XX, o pós-guerra, com o domínio norte-americano sobre todas as culturas ocidentais, só tornou o processo mais selvagem e ainda mais acelerado. Qualidade foi trocada por quantidade, o que exige cada vez mais baixa qualidade, para obrigar maior rotatividade. Antigamente as coisas eram feitas para durar, para passar de pai para fílho. Nada mais agora dura 2 ou 3 anos.
abraços!
Que peça fantástica este ramequin.
ResponderExcluirSobressai a sua pureza e linhas liminares, reduzidas ao essencial, com uma decoração conseguida a partir de um simples canelado!
Os meus parabéns! Lindo!!!!
Bem que gostaria de ter uma meia dúzia destes ramequins para servir um bom crème brûlée!
Fiquei com fome...vou cozinhar algo que me dê prazer!
Manel
Viva Manel!
ResponderExcluirAprendi uma palavra (linda) nova hoje!
Até modifiquei o post.
Obrigado.
abraços
Fábio